【南法‧普羅旺斯山城】距離天空最近的優雅石頭城 —— Gordes @ 【我在旅行的路上，你呢？】—— James的旅遊筆記

Day 4 Cavaillon — Roussillon — Gordes — Abbaye de Sénanque (Lavender) — Avignon

住宿 : Hotel d'Europe (Avignon)

逛完了 Roussillon 之後，我們繼續往造型極優美的石頭小城 Gordes 前進，今天我們走的可是普羅旺斯最經典的小山城推薦路線喔！

在普羅旺斯的盧貝隆(Luberon)山區，散佈著許多古老而優美的特色小山城，每一個城鎮都有一個閃亮的名字和令人驕傲的歷史。現在我們造訪的Gordes，就曾經是彼德．梅爾(Peter Mayle)原著《山居歲月》改編成的電影《美好的一年》(A good year)的拍攝場景之一呢，電影中女主角 Fanny Chenal 工作的餐廳 La Renaissance 就位在這座小城裡喔，而縱橫股海的男主角 Max Skinner 在繼承了過世叔叔的葡萄園後，才逐漸勾起了內心深處的那份渴望：「世界再也沒有一個地方能像普羅旺斯，人們可以不須忙碌，盡情地享受生活！」

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Gordes在法文上的意思是「懸在空中的村子」，James喜歡把它稱為「天空之城」比較順口啦。Gordes不但城本身漂亮，View也是一級棒的呢！

Gordes 城堡 Château de Gordes 興建於十六世紀，建在小城的最高點。由石頭堆疊而成的建築群盤據整個山區，傲視著普羅旺斯大地。

別急！在進入 Gordes 小城之前，James提醒你一定要來這座位於D15公路旁的展望台，就可以把整個 Gordes 的美景盡收眼底囉！

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城門前矗立著紀念第一次世界大戰陣亡將士的紀念雕像。

還沒進城我們就先看到高聳入天的城牆，Château de Gordes 的城牆高達數十公尺，極為壯觀！

Gordes 小城的觀光業非常發達，你可以在這裡找到很多不錯的餐廳及民宿喔，如果旺季要來下榻民宿請記得提前訂位啊！

午餐時間到啦，到了一個陌生的城鎮，又不知道有哪裡好吃、有哪裡好玩的時候，Trip Advisor這個程式真的超實用的喔，它可以搭配GPS定位搜尋出附近的餐廳、飯店，還會附上網友們的評價供你參考，我們就是靠著它找尋出許多好吃的餐廳、好住的飯店喔！

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今天午餐我們選定了這間 L'Artégal，它可是一間會使人感動萬分的普羅旺斯料理唷！我們坐定位後，waiter端來一張大大的黑板（好大張的Menu哇），上面寫著今日的主廚餐，今日主菜單點15歐，今日主廚簡餐21歐（前菜或甜點+主菜），今日主廚套餐25歐（前菜+主菜+甜點）。今日主廚餐是不能任選菜色的，但是比較划算喔。當然你也可以多花點預算從其它菜單中單點自己想要的菜色。法國餐廳的飲料或酒水一律是另外加點的喔！

早上走了不少路，肚子真的餓壞啦，James選擇了25歐的今日主廚套餐。比起單點的菜色還划算許多喔。

在法國的餐桌上，麵包是無限量供應的，吃完了可以再跟waiter要喔！不過真是超級硬的啦，比義大利的麵包還要堅硬好幾倍！

前菜是淋上檸檬汁和橄欖油的生牛肉片，伴隨著普羅旺斯香草，酸酸甜甜的味道還真是迷人，火腿咬起來也很彈Q，這道前菜在炎熱的夏天吃起來格外清爽。

主菜是招牌的普羅旺斯嫩豬肉，再加上二陀迷迭香馬鈴薯泥，豬肉細嫩鮮美，搭配馬鈴薯泥一起吃，口中夾雜著迷迭香的獨特香氣，交疊出絕配美好滋味。

甜點是 king-sized 的香草冰淇淋佐覆盆子醬，吃起來酸酸甜甜的，濃郁的香草氣息+酸甜的覆盆子醬一拍即合，Perfect！

主廚用心烹調每道料理，讓我們每一口都嚐盡了普羅旺斯的道地美味，讚啦。

吃飽啦，接下來讓我們來好好逛這個小城吧！

整座城以大大小小的石頭堆疊而成，樸實簡單而優雅，這就是 Gordes 的特色。

城裡的藝廊也真是超多的呢，在這裡逛街一點也不覺得無聊！如果說普羅旺斯是充滿藝術的彩色殿堂，一點也不為過呢，從古到今許多才華洋溢的畫家、陶藝家、雕刻家居住在 Gordes 小城中，例如著名的畫家夏卡爾(Marc Chagall)以及立體藝術家安德烈·洛特(André Lhote)也曾經在此居住過一段時間。他們的創作擷取於普羅旺斯山間繽紛的色彩，也讓 Gordes 小城在耀眼的陽光中更加渲染了另一種迷人的藝術光輝喔！

而在 Gordes 城堡 Château de Gordes 中，也展示著歐普藝術(Op Art)創始者 Victor Vasarely 的許多畫作及雕刻作品喔！你看，這些作品是不是充滿難以言喻的抽象之美呢？

小城中有個驚人的展望台，這裡的view真是超棒的！如果敵軍還在十幾公里外也能看得很清楚吧！

在 Gordes，也聚集了許多普羅旺斯當地手工藝品的小商店，看得我們眼花撩亂，糟糕！James又不禁開始手癢了呢！

法國國王路易十四於1688年明定馬賽皂的製作方法，使用72%的橄欖油來製作，不得使用任何其他種類的油脂，路易十四並將製作馬賽皂的獨占權交給了馬賽地區。工廠在製作馬賽皂時，會在肥皂表面打上[72%, Savon de Marseille]的印記，除了代表橄欖油在肥皂中所佔的比例，更是馬賽皂的純正血統證明。到了十九世紀，馬賽地區擁有90家製皂廠，成為法國最興盛的產業之一。1913年產量達到18萬噸，攀上巔峰。(參考自:維基百科)

(法文的savon = soap)

各式不同的馬賽皂，薰衣草、玫瑰、檸檬、柑橘、巧克力、薄荷、蜂蜜、杏仁、橄欖......你喜歡哪一種呢？儘管挑！每個都拿起來聞一聞，只聞不買可以嗎？OK的啦！

沒關係，忍一忍，離開南法之前都還買得到馬賽皂。

普羅旺斯的棉製品在海外很有人氣，還被當做高級商品輸出，不過在南法可是當地人的日常用品呢。棉製品可以帶回去當桌巾，好重，還是不要妄想好了。

普羅旺斯的彩繪陶器也是挺出名的，是當地人日常生活很常用的食器，每一件都好有質感喔，只要你有扛重物的勇氣+恆心+毅力，每一件你都可以扛回家。

猶豫了好久，遲遲不肯離開。James忍了那麼多天，今天再也不能忍啦！

好啦，就是這個啦，最後，James狠下心決定把這個大陶盤帶回家啦(下圖, 直徑40cm)，很重的咧，43歐，終於破戒啦！這帶回去能做什麼？我想這個應該可以擺在臥房當作裝飾，本來老闆娘還說不附鐵架子的（沒有架子是要怎麼立起來啊？），後來在我們堅持下，她還是把鐵架送給我們了。好看嗎？我可是以衣服包裹加上手提袋全程親自將它護送回國的呢！