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要評定一間渡假村的好壞,「吃」也是重要的指標之一。在 Banyan Tree,就算窩了一整天也不會無聊,來這裡除了體驗美景、SPA、悠閒的 Villa 生活之外、更不能漏掉的就是「美食」啦。

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現在就讓我們來看看,Banyan Tree 是如何用美食來款待遊客。

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世界知名的精品酒店品牌 Banyan Tree,近年來又創立了不少新據點,包括峇里島、蘇美島、普吉島、曼谷、馬爾地夫、三亞、澳門、民丹島、麗江、西湖、首爾等,不論 Banyan Tree 到了哪裡,它始終以優雅的姿態把最奢華的住宿設施和最完美的 SPA 體驗呈現給遊人,所以不論你到何處渡假,只要進了 Banyan Tree,你絕不會再想踏出去一步!

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聽網友說 Banyan Tree 的房間配備比 BVLGARI 的房間還要好,James 也忍不住想體驗看看,頂級的住宿體驗會是什麼樣子?接下來,歡迎收看 James 在峇里島為您採訪報導。

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最近接踵而來的冷氣團寒氣逼人,你是不是很想跟候鳥一樣飛到溫暖的南方去躲躲呢,接下來 James 帶各位來四季如春的峇里島來避寒囉!

 

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還記得嗎?上回 James 介紹過峇里島奢華的金巴蘭四季住宿體驗,大家是否還有印象?如果你認為峇里島的頂級 villa 極致莫過於此,那你就大錯特錯啦! 

現在 James 推的這個渡假村有夠像南法的,你來看看就知道。

 

 

2009年開幕的烏干沙悅榕莊(Banyan Tree Ungasan),座落於峇里島最南端的半島,承襲以往 Banyan Tree 隱世獨立的風格,將極致的渡假體驗帶到了峇里島南端的靜謐之地,一棟棟奢華 Villa 建於70公尺高的懸崖頂端,居高臨下,與寶藍色的印度洋相對。

同時,Banyan Tree Ungasan 也不負眾望地,在2010年獲得知名旅遊雜誌《Condé Nast Traveler》票選為 Asia Hot List Hotels 之一。

 

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車行一段山路,蜿蜒在烏布小徑,離開人多擁擠的烏布街區,隨著小路上坡拐幾個彎,眼前豁然開朗,到了這一大片世外桃源。現在,就跟著 James 來到瑪雅烏布 (Maya Ubud) 喝下午茶吧,這是個悠閒的午後,就讓我們腦袋持續放空。

 

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瑪雅烏布 (Maya Ubud) 是烏布面積最廣的渡假村,隱身於幽靜的山谷之中,裡面有Villa、四間餐廳、酒吧、游泳池、SPA、電影院,既然我們無緣住進來,只好進來喝個下午茶過過乾癮囉。

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大家一定有看過電影《享受吧!一個人的旅行》(Eat, Pray, Love),劇中 Julia Roberts 飾演的女主角,在面對人生重大挫折後,開始了一段與自己心靈對話的旅行,經過了義大利、印度,最後來到了峇里島,在這裡女主角得到內心的徹底解放,找回了人生的步調和平衡感。電影中 Julia Roberts 悠閒騎著單車徜徉在恬靜的田園中,這場景就是在中部的烏布拍攝的。

 

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至於文章標題是什麼意思呢?大家就繼續看下去吧!

 

 

 

 

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早晨是一日的開始,也是充滿唯美浪漫的重要時刻。在金巴蘭四季不需要鬧鐘了,每天讓你睡到太陽曬屁股,然後就來到 Taman Wantilan 餐廳享用美味的早點。

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這尊手握菜刀的,莫非是食神吧?

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[金巴蘭四季渡假村](Four Seasons Resort, Bali at Jimbaran Bay)給旅人帶來無與倫比的美好體驗,也屢屢在《Condé Nast Traveller》及《Travel + Leisure》等知名雜誌的全球旅遊評鑑中,榮獲得獎的記錄。

 

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園區佔地非常廣,擁有147間獨棟別墅,每間至少有200平方公尺(約60坪大)(包含私人泳池及發呆亭)。最大的家庭別墅(含四房)則有1700平方公尺(約500坪大),還附有專屬管家、廚師、座車、及司機服務喔!

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要當[懶人一族]的首要條件,就是選一間適合你的Villa渡假村,然後窩在裡面好幾天都不要出門啦。四季集團的渡假村在市場上的評價都在水準之上,James迫不及待要來體驗看看。四季渡假村在峇里島有二處,分別為熱情浪漫的金巴蘭四季(Four Seasons Resort, Bali at Jimbaran Bay)及低調奢華的山妍四季(Four Seasons Resort, Bali at Sayan)。 

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這次我們選擇入住的是[金巴蘭四季渡假村](Four Seasons Resort, Bali at Jimbaran Bay),這間無敵海景的渡假村頻頻創下得獎的記錄,園區佔地非常廣,擁有147間獨棟別墅,每間至少有200平方公尺(約60坪)(含發呆亭及私人泳池),坐擁令人屏息的金巴蘭海景。在園區各處都可以飽覽金巴蘭海灣,這也是最吸引人的賣點啦。

 

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來到峇里島,千萬別錯過地方傳統美食「髒鴨餐」(Dirty duck)啊!料理髒鴨餐的餐廳有好幾間,多數集中在烏布地區,今天James來到的這家 Bebek Bengil,可說是人氣名店喔。

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超大的店家招牌,上頭還烙印著鴨皮的紋路,看了我都直流口水啦!

 

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這裡的用餐環境營造得頗佳,也是吸引眾多遊人前來的原因之一。

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炎炎夏日即將接近尾聲,你在今年夏天留下了什麼美好回憶呢?最近食尚玩家又要播出峇里島的行程啦,所以James也來應景一下,讓大家先睹為快,今年八月份去峇里島的懶人照片。

 

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為什麼說是懶人呢?因為這次James來到峇里島,動到雙腳的機會還遠少於我的嘴巴呢,哈哈,真是有夠懶的啦!

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如果你也想到峇里島當[懶人一族],James推薦你來到峇里島一定做的八件事:

  

(1)整天窩在Villa中,什麼事也不做,能躺就不要坐,能坐就不要站。

 

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