車行一段山路，蜿蜒在烏布小徑，離開人多擁擠的烏布街區，隨著小路上坡拐幾個彎，眼前豁然開朗，到了這一大片世外桃源。現在，就跟著 James 來到瑪雅烏布 (Maya Ubud) 喝下午茶吧，這是個悠閒的午後，就讓我們腦袋持續放空。
瑪雅烏布 (Maya Ubud) 是烏布面積最廣的渡假村，隱身於幽靜的山谷之中，裡面有Villa、四間餐廳、酒吧、游泳池、SPA、電影院，既然我們無緣住進來，只好進來喝個下午茶過過乾癮囉。
下午茶的地點就在Lobby旁邊，採開放式座位，整個造型就是一個超大的峇里式茅草亭。天空飄起微雨，變得陰陰的，烏布的午後好涼爽啊，一點也不熱嘛。
位於山區的烏布，在廣闊田園的綠意包圍下，讓旅人充分感受到一份寧靜又緩慢的峇里時光。
在這裡喝下午茶很安靜，完全不受任何干擾，放眼望去盡是田野、椰子樹、花草蟲鳴、雞蛋花、峇里式茅草屋，好一幅南洋風情畫。
你有沒有覺得，峇里島的時針走得特別慢，在這裡，每一刻都是閒暇的時光。
這裡的餐點是完全自助式吃到飽的，價位約台幣500元左右。不過看來看去選擇並不多，大約有七、八種糕點類，也沒有熱食。我坐的位置離自助吧超近的呢。
這是番茄三明治，酸酸甜甜的，味道普通普通啦。
這個口味我已經忘記了，好像是鹹的吧。
James 認為最好吃的就是這一味，炸春捲，外酥內軟，卻一點也不油膩，裡面包著冬粉和蘿蔔絲，餡料非常入味。
選擇性真的不多，這裡的下午茶主要是賣悠閒的啦。
開放式座位坐起來很舒服，可以遠眺周遭的綠意盎然，讓思緒乘著風去飛翔。我們呼吸著山林間的飄渺輕霧，烏布的午後令人心曠神怡。
一杯茶一本書，就可以消磨一整個恬靜的午後，來峇里島渡假就是這麼簡單。
一陣涼風迎面吹來，輕柔和緩，峇里的慵懶午後，洋溢著悠閒的況味，連風都特別慢、特別催眠呢！
在電影《享受吧！一個人的旅行》（Eat, Pray, Love）中，有一幕場景是 Julia Roberts 在義大利吃 Pizza 時學說義大利文，其中一句 Dolce far niente，中文翻譯的意思是：「無所事事的美好」，旅行不就是這樣嗎？把腦袋完全放空，才能單純地用五官體會周遭的美好！
瑪雅烏布的下午茶，帶給旅人最悠閒、最無拘無束的時光。
Maya Ubud 瑪雅烏布
James 推薦指數：
食物：★★★☆☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
划算：★★★★☆
天色漸漸暗了下來，我們驅車前往水明漾區，這裡有一間置身田野中的法式餐館 Métis，是很多人推薦必去的喔！
一進入水明漾區，立刻讓人感覺到很 relax 的氣氛，這邊的 Villa、商店、餐廳、咖啡廳都充滿了時髦的設計風，處處融合了峇里島的文化和歐洲的質感。有許多歐美人士在水明漾區 Long Stay，一待就是好幾個月。
今天晚餐的重頭戲，我們選擇了水明漾區的 Métis，這餐廳是由長久以來深受歡迎的 Kafe Warisan 法國高級餐廳經營團隊，在峇里島開設超大型、頗富時髦設計感的田園法國餐廳，掌廚的是兩位法國帥哥廚師 Nicolas Tourneville (綽號Doudou) (上圖) 及 Said Alem (下圖)，在峇里島掀起了一股法式料理的風潮，真是令人嘖嘖稱奇的經典人物哇！
(圖片取自Métis官網)
到了到了，一走進餐廳，進入眼簾的竟然是一間骨董藝品店，長廊擺滿了一尊尊的佛像，餐廳音響卻播放著輕鬆的藍調音樂，讓人覺得有東西合璧的感覺啊！
餐廳採開放式座位，在夜燈點綴下的田野景緻真是浪漫到極點。
上菜囉！我點的前菜是烤南瓜沙拉，加上烤得脆脆的胡桃麵包。
主菜我點的是烤乳雞佐馬鈴薯泥，再配上微甜的塔塔醬。哇，這塔塔醬可真是秘密武器，配上入口即化的嫩雞簡直完美至極。
最後甜點是主廚特製的法式千層派，加上百香果果凍。這一整頓餐吃下來，從前菜到甜點完全不馬虎，真的吃得出是大師的用心傑作啦，Perfect！
餐廳內還附設大型酒窖，有100種以上的葡萄酒可供選擇，真的很用心。
這樣一整套正統法式料理要價多少？只要 Rp.230000 (大約台幣900元) 就能搞定，以這樣大師級的法式料理來說，價位竟不到台北的一半，真的非常非常划算喔！
微醺的夜晚，讓我在樂聲中沉醉吧。此刻我感覺彷彿是在巴黎，而不是峇里呢！
這個餐廳 James 要向你大力地推薦，保證你來了不會後悔的喔！
Métis
James 推薦指數：
食物：★★★★★
環境：★★★★★
服務：★★★★★
划算：★★★★☆
Maya Ubud 瑪雅烏布
官方網址： http://www.mayaubud.com/
電話： +62 361 977 888
地址： Jalan Gunung Sari Peliatan, Ubud, Bali, Indonesia
Métis
官方網址： http://metisbali.com/
電話： +62 361 4737 888
地址： Jalan Petitenget No.6 Kerobokan Kelod, Kuta, Bali, Indonesia
營業時間： 11:00 AM — 2:00 AM
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