最新座落於香港九龍的地標建築物—ICC環球貿易廣場大樓，是香港目前最高的建築物，近來成為最新的流行話題。其中號稱全球最高樓層的酒店—香港麗池卡登酒店（The Ritz-Carlton Hong Kong），就位於ICC的最高樓層。聽格友說這裡103樓的下午茶 Chocolate Library 很有特色，又能同時坐擁無敵海景，讓 James 不禁想來體驗看看。
走進103樓的 Ritz-Carlton 飯店大廳 Lobby，就給人一種很奢華的東方時尚感，大紅燈籠高高掛，在 Lobby 周圍的每一處空間都令人驚豔。
Lobby 的座椅設計為龍的造形，是不是很東方意象？
今天我們享用的 Chocolate Library 位於 Café 103，這裡的下午茶從下午 3:00 開始，不能以電話預約，只能當天現場排隊。
因為要吃高級的下午茶，因此我們中午特地空著肚子過來。
趁等位子的時間上一下廁所，哇，我可以很肯定地說，這個廁所是全世界最高 view 最棒的海景公用廁所了！
上廁所同時竟然可以看到這樣的海景，Fabulous！
我們再來看一下餐廳四周的環境，整體風格走高貴典雅路線，高背皮椅和巧克力色系的地毯都很有質感。
終於輪到我們啦！我們被安排在靠窗的位子，真的讚啦，無敵海景就在眼前！
整個九龍、 中環、西環、銅鑼灣、維多利亞港景致，盡收眼底。
今天我們享用的是 Chocolate Library Afternoon Tea，首先來的是熱巧克力，還打上一層奶泡。
連Menu也是巧克力顏色。
接下來，服務生竟然提來一整個書架，裡面放的不是書而是精巧可口的甜點，標榜特色是全以巧克力為基礎做成的甜點。
先介紹鹹點，這是鵝肝幕斯及金橘果醬調味的鬆餅。
甜點的部份每一樣式皆由巧克力成份做成，只是含量比例不同而已。
每樣甜點都經過精心的巧思設計。
法式焦糖杏仁餅，內含 72% 可可，口感酥脆，這個我很喜歡。
火山豆巧克力慕絲，這個吃起來稍微甜膩。
熱帶幕斯杯，內含 35% 白巧克力，吃起來酸酸甜甜的，洋溢著芒果香氣。
巧克力桑葚塔，吃起來酸中帶甜，感覺還不錯。
橙香巧克力馬卡龍，內含 70% 可可，吃起來表皮酥脆，巧克力口味的夾心很迷人。
最後，再來個水果拼盤。
Chocolate Library Afternoon Tea 可選擇一人份或二人份，一人份set是 HKD.268，約1030元台幣，二人份set是 HKD.508，約1945元台幣，屬於中高價位哩。
另外，Café 103 於午餐和晚餐時段也提供自助式 buffet 喔，不過那價格就真的高不可攀啦。
Café 103 （Chocolate Library）
James 推薦指數：
食物：★★★★☆
環境：★★★★★
服務：★★★★★
划算：★★★☆☆
Café 103 （Chocolate Library）
官方網頁： http://ritzcarlton.com/en/Properties/HongKong/Dining/the_chocolate_library/Default.htm
The Ritz-Carlton Hong Kong 103F
地址： International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon, Hong Kong
電話： +852 2263 2263
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